Các chuyên gia của FAO khẳng định, vẫn có thể chế biến và ăn sản phẩm gia cầm mà không sợ bị nhiễm H5N1 nếu như thực hiện đúng các quy tắc vệ sinh và nấu chín.
Thoạt tiên một bệnh nhân cúm gà 13 tuổi tưởng như may mắn khi em chỉ bị viêm nhẹ một bên phổi và được điều trị ngay bằng Tamiflu. Tuy nhiên, sau vài ngày tỉnh táo, bệnh nhân trở nên khó thở và tử vong nhanh chóng - một dấu hiệu cho thấy virus H5N1 đã kháng thuốc.
Các nhà nghiên cứu ở Đại học khoa học Tự nhiên Hà Nội vừa đưa ra giải pháp độc đáo: dùng vật liệu nano TiO2 có tính diệt khuẩn mạnh để chế tạo khẩu trang. Ý tưởng này có thể là giải pháp hiệu quả để đối phó dịch cúm gia cầm và SARS.
Cục trưởng Cục Quản lý Chất lượng, ATVS và Thú y Thủy sản (Nafiqaved - Bộ Thủy sản) Nguyễn Tử Cương khẳng định, ATVSTP thủy sản không bị ảnh hưởng nếu nuôi cá bằng phân gà, phân chim, nhưng nuôi cá bằng phân tươi, thịt gia cầm lại rất nguy hiểm cho người.
Năm 1997, virus H5N1 ''chào đời'' tại Hông Kông đã cướp đi sinh mạng của 6 người vô tội. Cuối năm 2003, nó đã ''du lịch'' sang Việt Nam và trở thành mối đe dọa lớn cho người dân
Bộ nông nghiệp Đài Loan cho biết đã tìm thấy thêm một dòng virus độc hại khác H7N3 trong phân của chim di trú. Lãnh thổ này đang cho xét nghiệm để tìm xem virus này có lan sang những trang trại gia cầm hay chưa.