Cho dù cơn sốt học nấu ăn, may vá của teen girl miền Bắc đã hạ nhiệt khá so với mùa hè năm trước nhưng không phải vì thế mà các trung tâm nữ công và dạy nghề vắng học sinh.
Học để tích lũy cho bản thân
Cuộc sống càng hiện đại và đầy đủ vật chất thì nhiều bà mẹ lại càng được thể…lo lắng cho khoản nội trợ của con gái mình. Các teen và teen girl cũng vì thế mà càng được ủng hộ việc tự rèn luyện khả năng bếp núc, gia chánh từ sớm.
Xuân Phương, một cựu học sinh của Trung tâm dạy nghề Hoa Sữa chia sẻ: “Mẹ đăng ký cho mình một khóa học nấu ăn cơ bản ở TT ngay khi mình vừa mới thi lên cấp 3 xong. Ban đầu cũng phụng phịu trách mẹ không cho mình nghỉ xả hơi nhưng chỉ đi học được vài ba buổi là mình nghiền luôn. Thì ra học nấu ăn không chán và phức tạp như mình nghĩ, vừa được thư giãn, xem các đầu bếp nổi tiếng trổ tài, vừa được nếm các món ngon và lên tay nghề. Tự tìm hiểu khả năng của mình và tự làm để ăn cũng thú vị lắm chứ!”
Khác với Phương, Thu Trang đang theo một khóa nấu ăn gia đình cùng với 5 người bạn cũng mù tịt về bếp núc. Nhóm của Trang liên hệ với TT Quả táo vàng để mời thầy về dạy và chủ động hẹn ngày giờ học. “Việc mời thầy rất đơn giản và tiện lợi, hơn nữa mình được tự ý chọn bạn học và đặt ngày, giờ cũng là thuận thầy thuận trò chứ không phải lệ thuộc vào TT. Học phí cũng không quá cao, theo ba mẹ mình đánh giá là đáng để đầu tư. Với hơn 2 tháng học, mỗi tuần 2 buổi, chúng mình phải trả học phí là 700.000/ người, chi phí nguyên liệu cho các buổi thực hành đóng góp sau nhưng cũng chỉ tầm 10, 20k/ món vì chúng mình chỉ học những món bình dân thôi.”
Tuy cách học khác nhau nhưng các cô nàng đều đánh giá việc học nấu ăn thú vị và bổ ích hơn mình nghĩ. Sau 3 tháng hè, cả Phương và Trang đều dắt túi khoảng vài chục món ăn, nhiều món khá cầu kỳ cho các dịp cuối tuần, nghỉ lễ như bò lúc lắc, nem nướng, canh cá chẽm nấu chua…“Học xong một khóa mình hoàn toàn thấy đủ tự tin để trổ tài nấu nướng cho ba mẹ xem, không những thế còn biến nó thành sở thích lúc nào không hay”, Phương tâm sự. Còn Trang cười toét khi kể về nét mặt của lũ con trai trong lớp khi nếm thử món nộm ngó sen cô bạn tự tay thể hiện. “Học nữ công có khác, thấy mình nữ tính và đảm hơn hẳn. Bây giờ mình thấy lời mẹ nói quả không sai. Học nội trợ vừa để giải trí, vừa để chuẩn bị cho tương lai mà lại khiến người con gái tự tin, kiên nhẫn, khéo léo và cũng đáng yêu hơn nữa.”
Học để đánh bóng bản thân
Tuy học nấu ăn hay và bổ đến vậy nhưng nhiều teen không khám phá ra lợi ích đó mà lại coi đi học chỉ là trò chơi để tự PR và đánh bóng bản thân.
Như Lan, một nữ sinh thuộc hàng tiểu thư ở Hà Nội sẵn sàng đăng ký một khóa học chế biến bánh và các món Âu cao cấp trong khi một bữa cơm đơn giản cô nàng cũng chẳng hề biết nấu. Để chứng tỏ mức độ sang và chịu chơi của mình, Lan đã chi ngót nghét 3 triệu để được vào lớp chuyên nghiệp học với các đàn anh, đàn chị học nghề đầu bếp trong khi cô nàng chỉ lấy đi học làm sang và để giết thời gian. Còn với các “bạn cùng lớp thì sự xuất hiện của Lan quả là vướng bận và chói mắt. Chung quy cũng chỉ vì cô bạn quen được người khác phục vụ nên mở miệng là sai bảo và giận dỗi, chưa dám nói đến chuyện kính trên khi trong lớp toàn là những người hơn Lan đến chục tuổi. Kế đến là những bộ cánh quá đắt tiền và thiếu vải mà Lan “trình diễn” đến lớp không chỉ khiến cô nàng thiếu thoải mái trong việc “học làm” bếp mà còn khiến các học viên khác…nhức mắt. Thậm chí có người buông lời bỡn cợt: “Học hành gì, chỉ điệu bộ. Đi cưa dzai là chính!”
Có lẽ với một tiểu thư luôn được cơm bưng nước rót như Lan thì tự vào bếp là một việc hoàn toàn thừa, nhưng Lan đã hoàn toàn quên rằng đến một lúc nào đó, mình cũng phải làm vợ, làm mẹ, xây dựng tổ ấm. Tuy rằng nói đến việc lập gia đình lúc này là quá sớm nhưng không phải không cần thiết với một teen đang lớn và hiểu biết.
Còn Hòa, một teen gia đình khá bình thường nhưng lại được anh chàng người yêu “bao thầu” cả khóa học toàn diện cơ bản về gia chánh để “đảm bảo tương lai”. Với túi tiền đại gia và mức độ chết mê chết mệt Hòa của anh chàng kia, không khó để cô nàng có trong tay vài triệu đồng đầu tư son phấn trong khi sự thực nàng chỉ đăng ký một khóa tỉa hoa trang trí trị giá gần 500.000. Mà một công đôi việc, lớp học của Hòa lại nằm ngay cạnh TT thể dục thể thao khiến cô nàng càng được dịp “trình diễn”. Kết quả bàn tay Hòa sau một khóa tỉa hoa 2 tháng đầy vết dao cứa và sẹo còn trình độ thì dừng lại ở mức biết tỉacà rốt.
Bạn có muốn học làm một teen girl đảm đang?
Đơn giản chỉ cần biết nấu mấy món cơ bản, chuẩn bị được một bữa cơm tươm tất cho gia đình đã là tuyệt vời lắm rồi. Học cũng không cứ gì phải ở TT, nhiều bạn rất sướng vì có mẹ khéo tay, sẵn sàng truyền bí kíp và cho con gái thực hành tại gia. Vậy tại sao không tận dụng cơ hội? Sau suốt cả năm học tập miệt mài trên lớp, hãy cho đầu óc cơ hội nghỉ ngơi và hoa tay thỏa sức thể hiện nét khéo léo với những bài học nấu ăn, thêu thùa nữ tính mà lại thú vị nữa. Việc học hành dù ở đâu và bằng cách nào luôn tốt cho bản thân mỗi người. Nhưng cũng hãy xác định rõ động cơ và biết quý trọng đồng tiền mình bỏ ra sao cho xứng với kiến thức thu về teen nhé!
T.P