1. Rau cần:

Khi bạn ăn rau cần cũng chính là bạn đang tự đánh răng. Chất xơ trong rau cần có tác dụng như chiếc bàn chải đánh răng, nó sẽ quét đi phần lớn thức ăn còn mắc ở kẽ răng. Ngoài ra, khi nhai kỹ rau cần, nước bọt tiết ra nhiều giúp cân bằng độ pH trong miệng, giúp loại trừ phần lớn khuẩn sâu răng.

Mỗi ngày nên ăn một lượng rau cần hợp lý. Khi ăn nên nhai kỹ, có thể lấy rau cần để mát xa làm sạch lợi.

2. Cà chua:

Lượng calo trong một quả cà chua rất thấp vì thế rất nhiều người đã dùng cà chua như một loại thức ăn giúp "đánh lừa" dạ dày, tạo cảm giác no bụng. Hơn thế nữa cà chua là một trong những loại quả chứa hàm lượng vitamin C rất cao. Vitamin C là nhân tố quan trọng bảo vệ lợi. Vì thế những người thiếu vitamin C nghiêm trọng lợi sẽ bị tổn thương, dễ mắc bệnh về lợi như: sưng lợi, chảy máu chân răng, răng lung lay...

Ngoài cà chua, các loại rau quả tươi có chứ hàm lượng vitamin C rất lớn. Vì thế mỗi ngày nên ăn 3 loại rau xanh, 2 loại quả tươi để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của cơ thể.

Những người thường xuyên ăn ngoài, hay công việc có áp lực lớn nên mang theo 1 quả cà chua, ăn khi thấy đói bụng sau bữa trưa hoặc khi xuống tinh thần.

Trà xanh được người Nhật Bản coi là vị thuốc trường thọ, nó có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ mà con người không thể phủ nhận được. Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh giúp phòng chống lão hoá, phòng tránh nhiều bệnh ung thư. Những người thường xuyên uống trà xánh sẽ tránh được các bệnh về tuần hoàn máu. Ngoài ra trà xanh còn giúp chắc răng phòng chống sâu răng. Catechins trong trà xanh loại trừ các vi khuẩn sinh sản trong miệng, đồng thời khử mùi hôi trong miệng.

Tuỳ theo sở thích của từng người mỗi ngày nên uống từ 2-5 cốc trà. Nên uống sau bữa ăn hoặc sau khi ăn đồ ngọt. Trong trà xanh còn chứa chất cafein vì thế phụ nữ mang thai chỉ uống một lượng nhỏ.

5. Cần tây:

Hợp chất lưu hoá trong cần tây có khả năng tiêu diệt rất nhiều lại vi khuẩn, trong đó có loại vi khuẩn biến đổi hình dạng liên hoàn như khuẩn sâu răng. Ăn cần tây giúp phòng chống sâu răng, hạ thấp hàm lượng coletxtêrôn, ngăn ngừa các bệnh về tim, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Mỗi ngày nên ăn một nửa củ cần tây. Chọn loại cần tây tươi sống là tốt nhất.

6. Nấm hương:

Một số nghiên cứu đã phát hiện thành phần Lentinan trong nấm hương có tác dụng ức chế các vi khuẩn gây hại cho răng. Mỗi loại nấm hương có mùi vị đặc trưng riêng, lại dễ chế biến món ăn nên rất phù hợp để dùng làm thức ăn hằng ngày. Mỗi tuần nên ăn 2-3 lần các món ăn có nấm hương.

Nước là một trong những phương pháp bảo vệ răng hữu hiệu lại đơn giản nhất. Một lượng nước vừa đủ mỗi ngày sẽ duy trì độ ẩm cho lợi, kích thích tiết nước bọt.